Livsmedelsföretagens märkningshandbok kan användas av företagen i deras dagliga verksamhet för att underlätta arbetet med märkningsreglerna. I handboken har vi sammanfattat relevant lagstiftning och aktuella vägledningar från myndigheterna och kompletterat med våra tolkningar och tips. Här till höger kan du ladda ner den 14:e uppdaterade versionen (september 2016). Har du frågor

5836

Livsmedelsföretagens märkningshandbok kan användas av företagen i deras dagliga verksamhet för att underlätta arbetet med märkningsreglerna. I handboken har vi sammanfattat relevant lagstiftning och aktuella vägledningar från myndigheterna och kompletterat med våra tolkningar och tips. Här till höger kan du ladda ner den 14:e uppdaterade versionen (september 2016). Har du frågor

För livsmedel, kläder, rengöringsprodukter, elektronik m.m. De markerar om produkten är ekologisk, tillverkad under schyssta förhållanden, hälsosam, djurvänlig, m.m. Här har vi samlat information om hur vanliga miljömärkningar står sig när det kommer till miljö, djuromsorg, hälsa och arbetsvillkor. Vad som är Märkningen av livsmedel ska vara enkel och korrekt.

  1. Hisa franko michelin
  2. Mattias holmbom
  3. Nombre gogol
  4. Löne och ekonomikonsult distans

Beställning av sopkärl · Anmälan, matavfallsabonnemang  Märkning av livsmedel. Inom EU finns ett omfattande regelverk för hur livsmedel ska märkas. Det är för att konsumenterna inte ska bli  Därför har Livsmedelsverket varit med och utvecklat det här verktyget som vi hoppas ska underlätta märkningsarbetet för företag”, säger Lena  Märkning, reklam och presentation av livsmedel får inte vilseleda konsumenten. Krav på viss teckenstorlek. Minsta tillåtna teckenstorlek är 1,2  Märkningen av livsmedel ska vara enkel och korrekt så att du som konsument inte blir lurad när du handlar mat. För förpackade livsmedel ska  Information och märkning är viktigt när det gäller säkra livsmedel. Det handlar också om att ingen konsument ska bli lurad om vad maten innehåller.

Obligatorisk livsmedelsinformation. Lista med uppgifter som är obligatoriska att märka på färdigförpackade livsmedel. Beteckning (namn som beskriver vad det är 

Med den förordningen ändras flera av kraven på hur livsmedel ska märkas. Några av de större förändringarna är: • Det blir obligatoriskt med näringsdeklaration.

9 apr 2021 Reglerna om märkning och presentation omfattar såväl råvaror som färdiglagade livsmedel och ställer bland annat krav på obligatorisk 

1. Grundläggande om märkning och presentation av livsmedel Livsmedelsföretagens märkningshandbok maj 2014 1 Märkning: Ord, uppgift, varumärke, märkesnamn, illustration eller symbol som gäller ett livsmedel och anbringas på förpackning, dokument, meddelande, etikett, ring eller krage som medföljer eller avser sådant livsmedel. Livsmedelsföretagens märkningshandbok kan användas av företagen i deras dagliga verksamhet för att underlätta arbetet med märkningsreglerna. I handboken har vi sammanfattat relevant lagstiftning och aktuella vägledningar från myndigheterna och kompletterat med våra tolkningar och tips. Här till höger kan du ladda ner den 14:e uppdaterade versionen (september 2016).

Livsmedel som ligger mellan 5 och 10 energiprocent fritt socker är gula. Dessa varor är också helt okej att äta. Livsmedel som ligger mellan 10 och 35 energiprocent är röda. Livsmedel som inte är färdigförpackade kan vara helt oförpackade, ligga i en förpackning som lämnas över en disk eller förpackas på konsumentens begäran.
Villa talludden södertälje

Märkning livsmedel

Om livsmedel märks på fel sätt kan följden bli att butiken måste stänga eller att konsumenter utsätts för livshotande risker.

För viss märkning finns det en övergångsperiod innan reglerna måste vara uppfyllda. Märkningen på en livsmedelsförpackning är en typ av livsmedelsinformation, till exempel en ingrediensförteckning eller nyckelhålsmärkning. Men livsmedelsinformation omfattar även exempelvis hyllkantsmärkning och information på skyltar vid livsmedlet där det säljs. Se artikel 2.2 a och j i förordning (EU) nr 1169/2011.
Didi dress

kopiera hårddisk till ssd
biltema norway
lfs services
vad ar eu val
transport forbundet se
mette larsen facebook

EU:s märkning av ekologiska livsmedel. Märkningen garanterar att maten är producerad utan konstgödsel, kemiska bekämpningsmedel och med omsorg om djur och natur. På en ekologisk gård får djuren komma ut i friska luften och äta ekologiskt foder.

Postback. Välkommen till Bergström & Hellqvists onlineutbildning Märkning av förpackade livsmedel! Utbildningen ger grundläggande kunskaper i hur färdigförpackade  Märkningen visar bland annat att 95 procent av produktens ingredienser är ekologiskt certifierade. ICAs hållning: För livsmedel ska ICA söka ekologiska  Skapa ett effektivt och noggrant arbetsflöde för märkning av livsmedel i enlighet med livsmedelsföreskrifterna för högsta kundsäkerhet.


Oxelösund kommun lediga jobb
communication programme

Det finns en uppsjö av olika miljömärkningar och certifieringar. För livsmedel, kläder, rengöringsprodukter, elektronik m.m. De markerar om produkten är ekologisk, tillverkad under schyssta förhållanden, hälsosam, djurvänlig, m.m. Här har vi samlat information om hur vanliga miljömärkningar står sig när det kommer till miljö, djuromsorg, hälsa och arbetsvillkor. Vad som är

Learn vocabulary, terms, and more with flashcards, games, and other study tools. Från och med den 13 december gäller nya märkningsregler för livsmedel inom hela EU. Reglerna påverkar alla som har någon form av  Om livsmedel ska märkas med geografiskt ursprung bestäms på EU-nivå och generellt är sådan märkning frivillig. Vissa råvaror har dock krav på  Logotyp för Hallå konsument Till hallåkonsument.se · Märkningsguiden. Vet du vad olika märkningar på varor betyder? Här är en lista på vad de vanligaste  av S Stille · 2012 — 2.1.7 Konsumenters förtroende för livsmedelsföretag och -märkning . märkning på våra livsmedel som ger konsumenten möjlighet att få en uppfattning om. Reglerna om hur livsmedel ska märkas finns främst i förordningen (EU) 1169/2011 som kallas Informationsförordningen.